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坚守传统更不忘创新――和平区这一老字号再添新店面

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坚守传统更不忘创新――和平区这一老字号再添新店面

  天津北方网讯:6月17日,和平区老字号芦庄子——桂顺斋红桥店正式开业纳客。该店位于红桥区光荣道天骄公寓底商,经营面积220多平方米。桂顺斋品牌始创于1924年,至今已有近百年历史,发源地为南市芦庄子口(即现桂顺斋总店所在地),产品注册商标为“芦庄子”。

坚守传统更不忘创新――和平区这一老字号再添新店面

  多年来,华旭集团天津市桂顺斋糕点有限公司坚持“正宗清真、传统配方、专卖经营、健康放心”的经营特色,坚持提供安全优质的食品和真诚热情的服务,受到广大顾客的认可和喜爱,在京津冀地区有着众多的拥趸。作为我市民族特需商品定点生产企业,桂顺斋糕点有限公司主要经营中西糕点、传统月饼、蜜馅汤圆、清真麻花、清真粽子、裱花蛋糕等自制商品,经销清真肉制品、名优礼品、特产食品等。

坚守传统更不忘创新――和平区这一老字号再添新店面

  老字号是一座城市的记忆坐标,其传承独特产品、技艺或服务、理念,在历史长河中取得了社会广泛的认同,具有鲜明的中华优秀传统文化特色和深厚的历史底蕴。此次芦庄子——桂顺斋的新店开业,不仅仅是传承旧有的底蕴,更通过融媒等多种方式深挖品牌的文化内核,以创新的方式让老字号焕发新生机

  芦庄子——桂顺斋糕点有限公司有关负责人说:“红桥店的开业,完成了我们在市内六区均有自营糕点专卖店的开店目标,给广大喜欢桂顺斋糕点商品的顾客带来更多的便利。当前疫情防控形势严峻,红桥店的开业正是和平区、红桥区各相关部门和华旭集团积极为企业排忧解困,促进企业发展的具体举措,我们将继续发扬务实进取,拼搏奉献的精神,为天津市建设国际消费中心城市贡献老字号力量。”(津云新闻编辑李彤)

2022-06-20

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